跟着新年接近，为保证市民游客在新年期间的饮食安全，并逐渐优化旅行消费环境，1月17日，三亚市商场监督办理局三级调研员周少球带领餐饮科对丽禾温德姆酒店等星级酒店展开节前食物安全查看。

　　查看组现场要点查看酒店的运营资质、全体加工环境卫生、“三防”设备装备及运用、餐饮用具清洗消毒保洁、食物留样、食物添加剂运用及办理、职工操作标准等方面。针对查看发现部分“三防”设备未正常运用等问题，现场提出了整改意见，并要求酒店在规则限期内完结整改。

　　查看组着重，各酒店要结实建立食物安全意识，时间绷紧“安全弦”，标准食物加工操作的进程，执行食物安全主体职责，全力保证市民游客的饮食安全。

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